La Perla de la montaña

Disfruta de la impactante vista que brindan los paisajes junto a los platillos únicos y excepcionales.

Cocina mexicana con toques regionales e internacionales

En Restaurante Perleberg ofrecemos una fusión de sabores, provenientes de platillos típicos Alemanes como las salchichas, los panes, el plinsen, y el spatzle, instalados por los fundadores de Finca Hamburgo; mezclados y combinados con los platillos regionales logramos una propuesta única para deleitar el paladar.

" Estando a media cuadra del cielo, para nosotros nada es imposible."

Nuestra propuesta

En cada plato entregamos el corazón y esencia chiapaneca.

Nuestra propuesta está compuesta por un amplio menú de platos para diferentes situaciones o momentos del día.

Desayunos Clasicos
Chapatas & Sandwiches
Entradas
Sopas
Ensaladas
Toques de la Región
Pastas
Especialidad de la Casa
Menú Infantil
Platillos Veganos

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Karla Barragán

Chef Ejecutiva

Estando a media cuadra del cielo para nosotros nada es imposible, entregando nuestro corazón y esencia chiapaneca.

Brew bar

Disfruta de nuevas sensaciones que el Café Finca Hamburgo nos ofrece.

Diferentes métodos para descubrir las muchas cualidades del grano que Finca Hamburgo produce.

Mixologia de Autor

El giro de un trago clásico infusionado con distintos métodos de extracción de café da como resultado una experiencia compleja y única.

Carajillos de Especialidad

Todos nuestros carajillos de autor son elaborados con licores artesanales 100% Mexicanos.

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